1. Espresso martini
De ideale cocktail om af te tellen naar het nieuwe jaar!
Benodigdheden voor één cocktail
• 1 espresso (tip: onze Originale Melange)
• 20 ml koffielikeur
• 50ml wodka
• IJsklontjes
• 3 koffieboontjes (ter garnering)
Aan de slag
• Zet een espresso; je kunt deze warm gebruiken voor de cocktail.
• Giet de espresso in een shaker met ijs.
• Voeg de koffielikeur en wodka toe.
• Shake het geheel krachtig totdat het goed gemengd is.
• Schenk de cocktail zonder ijs in een martiniglas.
• Garneer met 3 koffieboontjes.
2. Carajillo
Voor de echte koffieliefhebbers: pittig, krachtig en de ultieme opkikker!
Benodigdheden voor één cocktail
• 1 espresso (tip: onze Dark roast Mocca)
• 50 ml Spaanse koffielikeur
• IJsklontjes
Aan de slag
• Zet een krachtige espresso.
• Vul een whiskyglas met ijs en voeg de koffielikeur toe.
• Schenk de espresso over de likeur en het ijs, zodat deze direct afkoelt.
• Roer even door en serveer meteen voor die extra sterke kick!
3. Espresso tonic
De ideale alcoholvrije koffiecocktail voor jong en oud!
Benodigdheden voor één cocktail
• 1 espresso (tip: onze Ethiopië specialty coffee)
• 200 ml tonic
• 100 g ijsklontjes
Aan de slag
• Vul een longdrinkglas met ijsklontjes.
• Schenk de tonic erbij.
• Zet de espresso en giet deze over de tonic en ijs.